دنيا ۾ سڀ کان مهانگو caviar جي مٿي 10 قسم

Caviar ڪجهه جانورن جي عورتن جي پيدائشي پيداوار کان وڌيڪ نه آهي، انهن جي هڏيون. اڻڄاتل ڪيوار هڪ کاڌي جي پيداوار طور استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ انتهائي قابل قدر آهي. درحقيقت، هرڪو اسٽريائپائپ کان واقف آهي جيڪو امير ماڻهو ڪري سگهي ٿو "چمچ سان caviar کائو».

يقينن، اهو سڀ ڪجهه قيمت تي منحصر آهي. هڪ اوليت، ڪيوار سستو نه ٿو ٿي سگهي، پر ڪجهه قيمتون صرف حيران ڪندڙ آهن. هي حقيقت سچي گورمٽس کي تنگ نٿو ڪري. افسوس کان سواء، اهي تحفا جي هڪ ننڍڙي جار لاء ڪيترائي هزار ڏئي سگهن ٿا. اهو واضح آهي ته انهن ماڻهن ۾ صرف اهي شامل آهن جن وٽ اعلي مادي دولت آهي. جيتوڻيڪ توهان انهن مان هڪ نه آهيو، توهان شايد اسان جي درجه بندي ۾ دلچسپي رکو ٿا. هيٺ ڏنل آهي مٿي 10 دنيا ۾ سڀ کان مهانگو caviar.

10 پکيءَ جو ٻوٽو

روس ۾، هي پيداوار قديم زماني کان وٺي استعمال ڪيو ويو آهي. هاڻي اهو ڪارو يا ڳاڙهي ڪاروار جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ مشهور آهي، پر بيڪار ۾. ان جي قيمت تمام سستي آهي، ۽ مفيد مال گهٽ نه آهن.

ان کان سواء، اهو هڪ غذائي پيداوار آهي، ان جي ڪلوري مواد روايتي لال جي ڀيٽ ۾ ڪيترائي ڀيرا گهٽ آهي. پکيءَ جو ٻوٽو ٿلهي، پيلي امبر رنگ ۾، ذائقي لاء تمام وڻندڙ.

فائدي واريون خاصيتون: مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو، رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو، دل ۽ اعصاب سسٽم تي مثبت اثر آهي، جسم کي وقت کان اڳ عمر کان بچائيندو آهي، وژن کي بهتر بڻائي ٿو.

لاڳت: عام پيڪنگنگ - 112 گرام 250 روبل خرچ ڪندو (اوسط قيمت)، هڪ ڪلوگرام گهٽ ۾ گهٽ 2500 روبل لاء خريد ڪري سگهجي ٿو.

9. ٽراٽ ڪييوئر

لال caviar هميشه هڪ نفيس سمجهيو ويندو آهي. اتي ڪيترائي قسم آھن، ٽراٽ ڪيويئر - سڀ کان وڌيڪ لذيذ ۽ صحتمند مان هڪ. تنهن هوندي به، ان جي ظاهر ۾ فرق ڪرڻ آسان آهي: ننڍي سائيز (2-3 ملي ميٽر تائين)، روشن نارنگي رنگ.

فائدي واريون خاصيتون: رت جي دڙي جي خطري کي گھٽائي ٿو، دل جي بيمارين جي خلاف جنگ، سوزش، مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو. اوميگا 3 ۽ 6 تي مشتمل آهي، جنهن کان سواء انساني جسم جو مڪمل ڪم ناممڪن آهي.

لاڳت: پيڪيج (200 گرام) 600 روبل کان، هڪ ڪلوگرام جي قيمت 2600 روبل آهي.

8. سامونڊي urchin caviar

هي غير معمولي کاڌا جاپان، آمريڪا، نيوزي لينڊ ۾ ريسٽورنٽ ۾ چکي سگهجي ٿو. ايترو عرصو اڳ، هوء روس ۾ وڏي مقبوليت حاصل ڪرڻ لڳو، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ مؤثر aphrodisiac آهي. يقينا، اهو تمام قيمتي آهي، تنهنڪري هرڪو هن پيداوار جي ذائقي کي ساراهيو نه سگهندو. رستي ۾، هوء هڪ تمام خاص ذائقو آهي. رنگ پيلو-سونا کان روشن نارنگي.

فائدي واريون خاصيتون: بافتن جي مرمت کي فروغ ڏئي ٿو، گردش سسٽم تي فائدي وارو اثر آهي، آنڪولوجي جي ظاهر کي روڪي ٿو، زهر کي ختم ڪري ٿو ۽ ڪارڪردگي وڌائي ٿو، هڪ تجديد اثر آهي.

لاڳت: 100 گرام سامونڊي urchin caviar 500 روبل لاء خريد ڪري سگهجي ٿو.

7. ڏيڏر caviar

ڪافي غير روايتي پيداوار. اڪثر ماڻهو ان کي ڪنهن به تعصب ۽ اصولن جي ڪري نه کائيندا. ذائقي جي لحاظ کان، اهو ڪارو ڪاروار وانگر آهي، پر ٿورڙي تلخ آهي.

هوءَ بي رنگ آهي. هي ڪووار گهڻو وقت اڳ شڪارين ۾ دلچسپي نه ورتو، اهي اڪثر ڪري ان کي رنگيندا آهن، ۽ پوء ان کي ڳاڙهي جي آڙ ۾ وڪرو ڪندا آهن.

فائدو يا نقصان؟ هي پراڊڪٽ ٿورو اڀياس ڪيو ويو آهي، تنهنڪري اهو ناممڪن آهي ته مڪمل يقين سان اهو چئي سگهجي ته اهو کائي سگهجي ٿو. ڪجھ ملڪن ۾ ڏيڏر caviar هڪ لذيذ سمجهي.

اتي پڻ هڪ راء آهي ته پيداوار زهر آهي. اهو سڀ ڪجهه دارومدار جي قسم تي منحصر آهي. ڪنهن به صورت ۾، ڪيمبرج کان سائنسدان اهو ثابت ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ته هي ڪويار مخالف عمر جي ملڪيت آهي. جيڪڏهن اهي ڪامياب ٿي ويا، پيداوار ۾ دلچسپي وڌندي، ڇاڪاڻ ته ماڻهو گهٽ ۾ گهٽ ننڍو ڏسڻ لاء ڏيڏر کائڻ لاء تيار آهن.

لاڳت: صحيح انگن اکرن بابت ڳالهائڻ جي ڪا ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڏيڏر caviar خريد ڪرڻ ايترو آسان ناهي. چين ۾، خريدار مقامي رهاڪن کان ڪيويار خريد ڪندا آهن $300 في 100 گرام (19 روسي روبل) جي قيمت تي.

6. ٽوبيڪو (اڏامندڙ م fishي جو )وٽو)

غير معمولي ۽ غير معمولي پيداوار. جاپان ۾، اهو ڊگهي وقت تائين پکا ۾ استعمال ڪيو ويو آهي. هي نالو سامونڊي مڇيءَ جي ڪاويئر ڏانهن اشارو ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪي غير مستحڪم خاندان سان تعلق رکن ٿيون (اٽڪل 80 جنسون).

ڪيپيلين ڪاويار وانگر ٿورڙو، رڳو ٽوبيڪو خاص رس ۽ نرمي ۾ مختلف آهي، مٺي کان پوء ذائقو. ڪيفير بي رنگ آهي؛ سشي يا رول تيار ڪرڻ وقت، ان کي رنگن جي سڀني قسمن ۾ رنگيو ويندو آهي.

فائدي واريون خاصيتون: جسم تي ھڪڙو مضبوط اثر آھي، تنھنڪري ان کي انميا، ٿڪڻ لاء استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آھي. اُڏامندڙ مڇي ٽريس عناصر ۽ ويتامين ۾ تمام مالدار.

لاڳت: 250 گرام لاء 100 روبل.

5. ٿلهو ڪتو

هڪ قيمتي پراڊڪٽ، اهو صرف اشرافي ريسٽورنٽ ۾ چکي سگهجي ٿو. ٻاهران، اهو موتي وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو: انڊا اڇا آهن، بلڪل بلڪل. ذائقو عجيب آهي، بلڪل روايتي مڇي ڪيوار وانگر ناهي.

فائدي واريون خاصيتون: وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال. اهو دل جي نظام، thyroid غدود، reproductive نظام تي هڪ مثبت اثر ڇڏيو آهي.

لاڳت: 100 گرام snail caviar 14 هزار روبل کان وڌيڪ خرچ.

4. لوبسٽر ڪويار

هڪ تمام نادر پيداوار، نازڪ ۽ ذائقي لاء خوشگوار. توهان ان کي مفت وڪري ۾ نه ڳولي سگهو ٿا، توهان ان کي هڪ قيمتي ريسٽورنٽ ۾ لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.

فائدي واريون خاصيتون: у lobster caviar منفرد جوڙجڪ - 95٪ آساني سان هضمي پروٽين. اهو پروٽين، وٽامن، امينو اسيد ۾ مالا مال آهي. انهن لاءِ هڪ مثالي پراڊڪٽ جيڪي پنهنجو وزن ڏسندا آهن. اهو پڻ هڪ شخص جي ياداشت ۽ گردش سسٽم تي سٺو اثر آهي.

لاڳت: ڪابه صحيح ڄاڻ ناهي. اهو ماڻهن کي caviar سان پڪڙڻ لاء حرام آهي.

3. ڳاڙهو ڪويار

مهانگو پر عام. اهو اڪثر ڪري موڪلن لاء خريد ڪيو ويندو آهي. روس ۾، اڪثر ماڻهن لاء، هڪ نئون سال مڪمل نه آهي بغير سينڊوچ سان ڳاڙھو ڪارو. اهو سامون مڇي مان ڪڍيو ويندو آهي: ساکي سالمن، ڪوهو سالمن، گلابي سامون.

فائدي واريون خاصيتون: اهو مڪمل طور تي جسم پاران جذب ڪيو ويو آهي. هي هڪ منفرد پيداوار آهي. اهو ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی تي مشتمل ناهي، پر ليسيٿين، معدني لوڻ کان وڌيڪ. اهو ميٽابولزم کي بهتر بڻائي ٿو، مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو.

لاڳت: هڪ پيڪيج لاء (100 گرام) توهان کي گهٽ ۾ گهٽ 300 روبل ادا ڪرڻو پوندو. ان کان سواء، قيمت مڇيء جي قسم جي لحاظ کان خاص طور تي مختلف آهي. سڀ کان وڌيڪ مهانگو آهي ساکي ڪييوار.

2. ڪارو ڪاريگر

اهي ٽن قسمن ۾ ورهايل آهن: بيلگا، اسٽرجن ۽ اسٽيل اسٽرجن. اهي ظاهر، ذائقي ۽ قيمت ۾ مختلف آهن. وڌيڪ قيمتي آهي beluga caviar: انڊن جو وڏو سائز، نازڪ ذائقو، ڪا مڇيءَ جي بوءَ ناهي. Sturgeon ان جي سڌريل ذائقي، ذيلي بوء ۽ سرمائي رنگ جي ڪري ممتاز آهي. اسٽيلٽ اسٽرجن ڪاويئر ان جي امير ڪارو رنگ ۽ روشن ذائقي جي سڃاڻپ ڪرڻ آسان آهي.

فائدي واريون خاصيتون: هڪ مثالي جوڙجڪ سان غذائي پيداوار. بلڊ پريشر کي عام ڪري ٿو، قوت مدافعت کي بهتر بڻائي ٿو، دماغي ڪم کي بهتر بڻائي ٿو، نوجوانن کي برقرار رکي ٿو.

لاڳت: 100 گرام اڇو caviar خريد ڪندڙ 5 هزار روبل خرچ ڪندو.

1. الماس ("سنهري" يا "هيرا" البينو بيلوگا جو ڪويار)

رڪارڊ هولڊر- caviar beluga albino. اهي ايران ۾ رهن ٿا، تنهنڪري هرڪو ان جي ڪوشش ڪرڻ جي قابل نه هوندا. انڊا وڏا موتي رنگ جا ٿين ٿا، جن کي ڳاڙهي سونهري چمڪ چوندا آهن "الماس"، "سون" يا "هيرا".

البينو بيلگا ڳاڙهي ڪتاب ۾ درج ٿيل آهي، ان جو شڪار قانون طرفان مقدمو ڪيو ويو آهي. يورپي مارڪيٽ هر سال 10 ڪلوگرام تائين پيداوار حاصل ڪري ٿي، وڌيڪ نه. ان جو ذائقو بادام جهڙو هوندو آهي، مڇيءَ کي هرگز نه ڏيندو آهي.

امير ماڻهن کي ”لائن ۾ بيهڻ“ هن لذيذ کي آزمائڻ لاءِ. چون ٿا ته البينو بيلوگا ڪيوار 4 سال اڳ ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي.

فائدي واريون خاصيتون: انهن جي باري ۾ ڳالهائڻ بي معني آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ عيش آهي جيڪو اميرن کي به برداشت نٿو ڪري سگهي. تنهن هوندي به، ان جي جوڙجڪ ۾ ان کي ڪنهن ٻئي caviar کان گهٽ نه آهي.

لاڳت: تمام گهڻو، خاص پيڪنگنگ جي ڪري اهو اڃا به وڌيڪ مهانگو ٿي ويندو آهي. انهن جي پيداوار لاء، 998 سون استعمال ڪيو ويندو آهي. الماس ڪاويئر سان اهڙي هڪ جار 1 ڪلوگرام وزن جي باري ۾ 1,5 ملين روبل خرچ ڪندو.